Sườn xốt cà chua

0
53

Sườn sốt chua ngọt là món ăn đưa cơm, mình luôn mày mò chế biến món ăn theo đúng hương vị của mẹ ngày xưa

Nguyên liệu

  • 500g sườn heo, lựa sườn heo loại sườn non, gân giòn, thịt mềm
  • Cà chua
  • Bột năng
  • Hành, tỏi, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt trái
  • Dầu ăn

Cách làm

Sườn xốt cà chua

Sườn sốt cà chua

  • Miếng sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

Sườn xốt cà chua

  • Luộc sườn sơ qua.

Sườn xốt cà chua

  • Hành, tỏi, ớt trái băm nhuyễn trộn thêm 2 muỗng dấm táo, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, bột ngọt.

Sườn xốt cà chua

  • Ướp sườn với gia vị. 

Sườn xốt cà chua

  • Rán sơ sườn.

Sườn xốt cà chua

  • Làm nóng chảo xào cà chua.

Sườn xốt cà chua

  • Cho sườn vào đun.

Sườn xốt cà chua

  • Vặn lửa nhỏ cho thêm bột năng vào cho sánh.
  • Bắc ra bếp ăn nóng cho ngon.

Sườn xốt cà chua

Sườn sốt chua ngọt

Sườn sốt chua ngọt sẽ món ngon mỗi ngày bạn dễ dàng thực hiện.

Gửi phản hồi