Tin tức 24h - | Sự kiện: Tuyên chiến với thực phẩm bẩn

Video: Rợn người công nghệ nhổ lông gia cầm siêu nhanh, siêu sạch bằng hóa chất

(Tamsugiadinh.vn) - Những con gia cầm (chủ yếu là vịt) sau khi cắt tiết được nhúng vào dung dịch màu đen, chờ cho lớp mảng đen bao phủ bên ngoài con gia cầm đông lại. Công nhân chỉ cần lột bỏ, toàn thân gia cầm sẽ sạch hoàn toàn. Cách làm này nhanh hơn cách nhổ lông thủ công rất nhiều.
Video: Rợn người công nghệ nhổ lông gia cầm siêu nhanh, siêu sạch bằng hóa chất
Video: Rợn người công nghệ nhổ lông gia cầm siêu nhanh, siêu sạch bằng hóa chất

Video: Rợn người công nghệ nhổ lông gia cầm siêu nhanh, siêu sạch bằng hóa chất

Nhổ lông gà, vịt siêu nhanh bằng hóa chất (Ảnh Kênh 14)

Ngày 11/4, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Hậu Giang cho biết đã phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Chi cục Thú y, Đội quản lý thị trường số 5 kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định về bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm tại một cơ sở giết mổ gia cầm ở ấp Tân Bình 1, xã Long Phú, thị xã Long Mỹ, do ông Lê Đại Lợi làm chủ.

Kết quả kiểm tra cho thấy cơ sở này đã sử dụng hóa chất để nhổ lông gà vịt. 

Tại thời điểm kiểm tra, có 60 công nhân đang làm việc, cơ sở đang giết mổ khoảng 550 con gia cầm. Theo quan sát, những con gia cầm (chủ yếu là vịt) sau khi cắt tiết được nhúng vào các nồi chứa dung dịch màu đen trước khi nhúng vào nước lã.

Sau khi nhúng, lớp mảng đen bao phủ bên ngoài những con gia cầm đông lại. Công nhân chỉ cần lột lớp hóa chất này, toàn thân gia cầm sẽ sạch hoàn toàn. Cách làm này nhanh hơn rất nhiều so với cách nhổ lông thủ công.

Thời điểm kiểm tra, trong kho cơ sở này còn có gần 2.100 con gia cầm đã được làm sạch lông bằng hóa chất màu đen. Ông Lợi cho biết, mỗi ngày cơ sở này giết mổ trên 2.500 con gia cầm.

Video: Rợn người công nghệ nhổ lông gia cầm siêu nhanh, siêu sạch bằng hóa chất

Nhổ lông gia cầm bằng hóa chất nhanh hơn rất nhiều so với cách nhổ lông thủ công (Ảnh Cooky)

Ngoài việc sử dụng hóa chất để nhổ lông gia cầm, đoàn kiểm tra còn phát hiện toàn bộ nước thải trong quá trình sản xuất của sơ sở này đều đổ vào đường ống chung phía sau hệ thống xử lý nước thải rồi thải trực tiếp ra kênh Thủy Lợi phía sau nhà.

Không những thế, khí thải của lò dùng để đốt chất keo màu đen làm sạch lông còn bốc ra nhiều mùi hôi thối khó chịu gây ảnh hưởng trực tiếp đến người dân xung quanh.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành niêm phong 121 sọt (bên trong có 2.662 con gia cầm đã làm sạch), đồng thời lấy mẫu hóa chất màu đen làm sạch lông để kiểm nghiệm. Nếu hóa chất này gây hại cho con người sẽ xử lý theo quy định của pháp luật.

(Tổng hợp)

Theo Tuổi trẻ thủ đô

Nguồn Video: ANTV


    
Tâm Sự Gia Đình