Tin tức 24h - | Sự kiện: Tuyên chiến với thực phẩm bẩn

Video cảnh báo: Người tiêu dùng đang ngấm rượu độc hàng ngày ở quán nhậu (Kỳ cuối)

(Tamsugiadinh.vn) - Thật khó tin, tại một làng nghề nấu rượu nổi tiếng nhất nhì đất Kinh Bắc mỗi ngày có thể sản xuất ra được hàng nghìn lít rượu mà không cần củi lửa, hay một công đoạn chưng cất nào. PV đã thâm nhập, quay được cảnh người ta pha chế rượu vô cùng độc hại từ cồn và nước lã...
Video cảnh báo: Người tiêu dùng đang ngấm rượu độc hàng ngày ở quán nhậu (Kỳ cuối)
Video cảnh báo: Người tiêu dùng đang ngấm rượu độc hàng ngày ở quán nhậu (Kỳ cuối)
Video cảnh báo: Người tiêu dùng đang ngấm rượu độc hàng ngày ở quán nhậu (Kỳ cuối)
 
Người ta pha rượu cồn công khai ngay giữa đường, giữa thanh thiên bạch nhật
 
Kinh hoàng rượu pha từ cồn và nước lã
 
Sau nhiều lần qua lại, đóng giả thương lái mua rượu, bỏ tiền ra mua rượu để tạo niềm tin, đóng giả nhóm họa sỹ đứng vẽ nhiều ngày ròng ở các góc làng cổ kính bên đê sông thơ mộng ở thôn Đại Lâm, xã Tam Đa, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh, chúng tôi đã quay được những cảnh tượng vô cùng choáng váng. 

Xe ô tô chở hàng chục thùy phuy cồn loại 300 lít về đầu làng, ném lăn lóc xanh lè ở rệ đê sông Cầu. Họ dùng búa có ngoàm mở nắp phuy cồn, bơm bớt ra khoảng 2/3 lượng cồn, thả đều vào hai thùng phuy rỗng khác, thế là mỗi phuy có tròn 100 lít cồn. Họ đổ thêm mỗi phuy 200 lít nước nữa theo công thức "2 nước 1 cồn". Thế là có ngay 900 lít rượu cồn đem bán. 
 
Video cảnh báo: Người tiêu dùng đang ngấm rượu độc hàng ngày ở quán nhậu (Kỳ cuối)
 
"Công nghệ" pha rượu cồn với thùng phuy và máy bơm, dây dợ
 
Những chiếc máy bơm nước cứ chạy ro ro, tống nước lã vào các thùng phuy, rồi họ dùng gậy khuấy đều với cồn công nghiệp. Rượu sản xuất ra cũng sủi tăm, cay cay, nóng nóng, thêm chút hóa chất tạo mùi là thành đủ thứ rượu dân tộc, rượu bổ dương, rượu nếp, nếp cẩm, thuốc bắc... thơm lừng. 
 
Giống như một dây chuyền sản xuất, mỗi khi cồn đến là rượu lại theo những chiếc xe tải đổ bộ vào thị trường tại các thành thị trên khắp cả nước. Với giá trung bình 10 nghìn đồng/lít, tí cồn biến thành 300 lít rượu, họ đã thu về 3.000.000 đồng. Có lúc, bán một lít rượu này rẻ hơn một lít nước tinh khiết đóng chai, nhưng họ vẫn siêu lãi. 
 
Rượu độc vào cả nhà hàng sang trọng
 
Trong vai một người mua rượu thường xuyên “đổ” cho đại lý, sau vài lần mua bán, chúng tôi đã được bà Th. chủ đại lý rượu "thật thà" cho biết: "Bây giờ nước sông ô nhiễm rồi, ao hồ bị lấp làm nhà cửa rồi, chúng tôi bơm nước máy vào pha rượu. Giá rượu 30 độ, pha từ cồn thì là 8 nghìn đồng/lít. Cứ tăng thêm 5 độ rượu thì tăng thêm 1 nghìn đồng trong giá bán một lít. Cụ thể, 35 độ thì giá bán 9 nghìn đồng/lít. 40 độ thì 10 nghìn đồng/lít”.
 
Video cảnh báo: Người tiêu dùng đang ngấm rượu độc hàng ngày ở quán nhậu (Kỳ cuối)
 
Bà Th. chủ đại lý rượu "thật thà" tiết lộ bí quyết tạo mùi thơm cho rượu
 
Tay cầm chai hương liệu đáng sợ, bà Th. cứ thế rót vào hũ rượu chúng tôi mua, rồi giảng giải: “Thêm ít đường vào, nó sẽ êm và ngọt giọng hơn cho người uống. Thêm ít tạo mùi, sẽ thơm và át cái hắc của cồn đi. Còn em thích rượu nếp, chị sẽ thổi một kg gạo, ủ nó vào đấy, rồi cho cả thùng rượu này “trôi qua”, “lọc qua” là có rượu nếp ngay.
 
Video cảnh báo: Người tiêu dùng đang ngấm rượu độc hàng ngày ở quán nhậu (Kỳ cuối)
 
Lọ hóa chất dùng để tạo mùi thơm cho rượu cồn
 
Em muốn nếp cẩm cũng được. Nhưng bây giờ người ta chuộng nhất là rượu hương cốm, hương dứa. Muốn có rượu dân tộc, bổ dương, ông uống bà khen, thì làm ít thuốc bổ phế hắc hắc mùi thuốc bắc, pha lẫn vào rượu cồn. Thế là nó đục đục, xám xám, hăng hăng, bán cho quán lẩu, cho nhà hàng dân tộc thì... lãi to”.
 
Chúng tôi tiếp tục bám theo các xe phân tán rượu, bằng xe đạp, xe máy, bằng thùng phuy, bằng chai vài lít nút lá chuối...., hóa ra chúng đội lốt đủ thứ đặc sản rượu, đến đủ các “điểm ăn nhậu” từ sang trọng cho đến bình dân. 
 
“Nanh vuốt” của “đế chế” rượu pha từ cồn trôi nổi độc hại đã vươn tới mọi bàn tiệc, mọi gia đình. Nó có thể trở thành rượu Tây tiền triệu, thành đủ thứ “rượu dân tộc” các quý ông ưa dùng. Không tài nào kiểm soát được, một khi chúng ta đang vô cảm hay mặc kệ kiểu này!
 
Hết.
Trần Quân
Theo Tuổi trẻ & Đời sống

    
Tâm Sự Gia Đình