Thông tin sức khỏe -

Những biện pháp hiệu quả cứu lá gan của bạn sau dịp Tết

(Tamsugiadinh.vn) - Ăn uống quá nhiều chất cùng với việc dùng bia rượu trong dịp Tết sẽ khiến lá gan bị tổn thương. Nhưng để giúp gan thải độc và khỏe mạnh lại vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chú ý đến các món ăn sau.
Những biện pháp hiệu quả cứu lá gan của bạn sau dịp Tết
Những biện pháp hiệu quả cứu lá gan của bạn sau dịp Tết
Những biện pháp hiệu quả cứu lá gan của bạn sau dịp Tết
 
Lá gan bị tổn thương sẽ khiến hơi thở nặng mùi, người mệt mỏi, nổi mẩn ngứa, mụn nhọt
 
Trong những ngày Tết, do ăn uống quá nhiều chất, cộng thêm việc liên tục dùng bia rượu khiến lá gan của bạn bị tổn thương. Lá gan của bạn sẽ bị quá tải, lượng men gan tăng cao. Những độc tố từ thức ăn, rượu bia, thuốc lá… sẽ tích tụ lại và khiến dần dần bị xơ hóa, dẫn đến ung thư gan.
 
Thế nhưng để giúp gan thải độc và trở nên khỏe mạnh lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chú ý một chút đến các món ăn sau, lá gan của bạn sẽ được tẩy độc mà không cần dùng đến thuốc.
 
Sau mỗi dịp Tết, nhiều người bỗng thấy có cảm giác đắng hoặc nhạt ở miệng, bụng dưới ậm ạch khó chịu, hơi thở nặng mùi, người mệt mỏi, thậm chí nổi mẩn ngứa ở lưng, mặt hoặc ở tay, chân… Rất có thể gan của bạn đang bị nhiễm độc. Bạn không nên quá lo lắng vì “thuốc” giải độc gan có rất nhiều xung quanh bạn.
 
Những biện pháp hiệu quả cứu lá gan của bạn sau dịp Tết
 
Trong những ngày Tết, ăn uống quá nhiều chất, cộng thêm việc liên tục dùng bia rượu khiến lá gan của bạn bị tổn thương
 
Chỉ cần ngay lập tức uống một cốc nước chanh, hàm lượng vitanmin C của chanh có tác dụng chống oxy hóa cho các tế bào mà và kích thích sự hoạt động của gan một cách hiệu quả nhất. Nước chanh giúp cân bằng lượn kiềm và độ PH trong cơ thể, giúp giải độc gan trong tình huống cấp tốc.
 
Sau khi giải độc bằng nước chanh, bạn hãy chuyển mục tiêu đến một loại quả thường xuất hiện vào dịp Tết, đó là quả bưởi. Bưởi chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ thuộc dạng lớn nhất trong các loại quả, bưởi lại chứa nhiều chất chống oxy hóa cao nên tốt cho gan. Trong bưởi chứa nhiều chất glutathione – một chất đang được sử dụng khá nhiều trong các loại thuốc bổ đắt tiền.
 
Chất glutathione hoạt động như một nam châm hút tất cả các loại chất độc ở gan, phân hủy chúng và đào thải ra ngoài cơ thể. Một tác dụng phụ rất đáng yêu của glutathione là nó sẽ làm da trắng hơn mà không hề gây hại cơ thể. Màu da được tạo ra bởi sự pha trộn 3 màu cơ bản: màu đen của melanin, màu đỏ của hồng cầu và màu vàng của caroten (tiền chất vitamin A).
 
Những biện pháp hiệu quả cứu lá gan của bạn sau dịp Tết
 
Bưởi chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ cao, chứa nhiều chất chống oxy hóa cao nên tốt cho gan
 
Glutathione sẽ làm trắng da thông qua cơ chế ngăn chặn tạo ra sắc tố đen melanin. Vòng đời da trung bình 45-60 ngày, do đó thường xuyên sử dụng các loại rau quả chứa nhiều glutathione như bưởi, trái bơ, cà rốt, hành tây, bông cải xanh, rau cà chua, táo, nho, cam, đào, chuối… sẽ vừa giúp gan khỏe mạnh, vừa có làn da đẹp.
 
Dịp Tết là mùa của bắp cải. Khi đã sử dụng quá nhiều đồ đạm, mỡ ngấy, ăn bắp cải luộc và uống nươc canh bắp cải vừa đỡ ngán, vừa cung cấp chất xơ vừa giải độc gan rất tốt. Nói chung các loại rau họ cải đều chứa nhiều chất glutathione, nhưng tôi khuyên các bạn dùng bắp cải vì lý do có thể tránh được dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
 
Khi gan đã bị tổn thương, lại ăn phải rau có dư lượng thuốc sâu (rau họ cải thường được phun rất nhiều thuốc bảo vệ thực vật) thì rất nguy hại. Rau cải bắp cuộn rất nhiều lớp lá. Những lớp lá bọc bên ngoài tiếp xúc nhiều với thuốc sâu có màu xanh thẫm thường bị bỏ đi. Người tiều dùng chỉ ăn lớp lá nằm sâu bên trong có màu trắng nên khá an toàn. Bắp cải rửa kỹ dưới vòi nước chảy, chế biến làm thức ăn rất tốt trong việc giải độc gan.
 
Những biện pháp hiệu quả cứu lá gan của bạn sau dịp Tết
 
Ăn bắp cải luộc và uống nước canh bắp cải vừa đỡ ngán, vừa cung cấp chất xơ vừa giải độc gan rất tốt
 
Nếu ngại phải chế biến thức ăn, bạn có thể để ý đến các loại thảo dược có tác dụng giải độc, giảm men gan rất mạnh như diệp hạ châu, atiso, nhân trần, cà gai leo… Hiện nay ở các hiệu thuốc nam luôn bán sẵn các loại cây này đã sấy khô. Bạn chỉ cần mua về, sắc hoặc hãm lấy nước uống hằng ngày. Nếu “lười” hơn, bạn có thể đến các siêu thị, mua các loại thảo dược này dưới dạng trà túi lọc. Chỉ cần thả vào cốc, rót nước sôi là bạn sẽ có trà thưởng thức, vừa sảng khoái, vừa thanh lọc cơ thể.
 
Ngoài ra, bạn nên uống nhiều nước, tập thể dục thể thao để chất độc trong cơ thể nhanh chóng đào thải ra ngoài qua hệ bài tiết. Ăn uống, sinh hoạt điều độ và ngủ đủ giấc cũng là cách giúp gan nhanh chóng phục hồi sau những ngày bị tấn công bởi rượu bia và đồ ăn quá nhiều chất béo, chất đạm của ngày Tết. 
 
Bác sĩ đời sống
 
(Theo Tuổi trẻ & Đời sống)

 


    
Tâm Sự Gia Đình