Nấu ăn -

Cách làm Mayonnaise chay ăn hoài không lo béo

(Tamsugiadinh.vn) - Để có thể thoải mái tận hưởng những món ăn với sốt Mayonnaise mà không lo tăng cân, trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ với các bà nội trợ công thức làm sốt Mayonnaise chay từ đậu phụ cực đơn giản để chăm sóc bữa ăn cho gia đình mình.
Cách làm Mayonnaise chay ăn hoài không lo béo
Cách làm Mayonnaise chay ăn hoài không lo béo
Mayonnaise là nước sốt không thể thiếu cho những món ăn ngon như salad rau củ, các món chiên rán... Độ béo ngậy hấp dẫn của nó thì khỏi phải bàn rồi. Nhưng với những người ăn kiêng hay sợ béo phì thì món sốt yêu thích này đôi khi trở thành một thách thức lớn.
Để có thể thoải mái tận hưởng những món ăn với sốt Mayonnaise mà không lo tăng cân, trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ với các bà nội trợ công thức làm sốt Mayonnaise chay từ đậu phụ cực đơn giản để chăm sóc bữa ăn cho gia đình mình.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện
Bạn có thể gia giảm thêm các nguyên liệu theo sở thích và khẩu vị của mình. Nếu bạn muốn mayonnaise đặc hơn và mịn như kem, hãy thêm một ít dầu ô liu. Còn nếu muốn món mayonnaise loãng hơn, hãy thêm một chút nước lọc. Thêm một ít chanh nếu bạn muốn mayonnaise chua hơn một tí hoặc thêm ít đường nếu bạn là người hảo ngọt.
Với loại sốt mayonaise chay này, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong vòng 1 tuần mà vẫn giữ được vị thơm ngon béo ngậy như ban đầu. Vì nguyên liệu không chứa trứng hay sữa nên món sốt này có thể thưởng thức thả phanh mà chẳng lo tới vấn đề cân nặng của bạn.
Tường Minh
Nguồn: thekitchn
Theo Tuổi Trẻ Thủ Đô
STT Tên sản phẩm Giá Sale Giá cũ Link đặt mua
1
Chanh không hạt Đà Lạt PF
13,200 22,440
2
Dầu ô liu Extra Virgin Fragata chai 1L
212,300 360,910
3
Đậu hũ mịn Ông Kim's hộp 500g
20,500 34,850
4
Dầu ô liu nguyên chất không mùi Borges chai 125ml
65,900 112,030
5
Mù tạt vàng Dijon Originale Maille lọ 215g
62,900 106,930
6
Đậu hũ lụa cao cấp Vina Tofu
9,700 16,490
7
Sốt mayonnaise Crown lọ 473ml
56,500 96,050
8
Mù tạt vàng American Garden chai 227g
35,500 60,350
9
Sốt mayonnaise trứng tươi Lesieur lọ 220g
37,400 63,580
10
Sốt mayonnaise vị đậm đà 220g
35,000 59,500
11
Món Ngon Chế Biến Từ Đậu Hũ
34,000 57,800
12
Đậu hũ mịn Ông Kim's hộp 500g
20,500 34,850
13
Sốt mayonnaise Best's tuýp 290g
37,800 64,260
14
Sốt mayonnaise hương vị Nhật 1/2 ít béo Kewpie chai 300g
45,200 76,840
15
Sốt mayonnaise trứng gà tươi Miwon chai 120g
19,800 33,660

    
Tâm Sự Gia Đình