Tư vấn -

Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các "nông dân sân thượng"

(Tamsugiadinh.vn) - Trồng rau trên sân thượng, các nông dân phố đã bón gì cho rau củ quả để đảm bảo được nguồn thực phẩm sạch, an toàn hàng ngày cho gia đình?
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các "nông dân sân thượng"
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các "nông dân sân thượng"

Khi thực phẩm bẩn, không an toàn đang lan tràn khắp nơi thì việc tự cung, tự cấp lại là xu hướng khá phổ biến hiện nay. Tận dụng mọi không gian, mọi diện tích trống, các nông dân phố dù khá bận bịu với công việc vẫn dành thời gian rảnh rỗi để trồng rau sạch phục vụ cho bữa ăn hàng ngày. Hãy bớt chút thời gian cùng báo Tamsugiadinh.vn đến thăm các chủ vườn rau để tìm hiểu xem họ bón phân gì cho rau sạch trên sân thượng nhà mình.

Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Các nông dân sân thượng có những bí quyết riêng giúp vườn rau luôn xanh tốt.
 
Bón cho rau từ nước tiểu và nước vo gạo
Chị Vân (quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) đã có hơn 8 năm kinh nghiệm trồng rau trên sân thượng nhà mình. Khi một lần được ngắm nhìn ngôi nhà xanh tươi rau quả, ai cũng phải xuýt xoa, tấm tắc khen chị bởi sự khéo léo, cần mẫn chăm chút rau quả sớm khuya của mình. Chị thường tranh thủ chăm sóc rau cỏ vào buổi sáng trước khi đi làm và buổi tối khi đã dọn dẹp xong việc nhà. Ngoài ra, những ngày nghỉ chị thường cặm cụi với niềm đam mê của mình, đó là tỉa cành, ngắt lá cho hoa, chăm rau, bắt sâu, xới đất cho rau giúp khoảng sân thượng nhà chị chưa bao giờ thiếu bóng cây xanh.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Khoảng sân thượng ngập tràn rau sạch
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Luôn tươi tốt dù trồng trong chậu hay thùng xốp.
Chị Vân chia sẻ, ban đầu chị thường ủ phân hữu cơ để bón cho rau như ruột cá, thức ăn thừa ủ vào một thùng kín, khoảng 15 ngày đến 1 tháng mang ra bón cho rau và hoa trên sân thượng nhà mình. Tuy nhiên, thời gian gần đây chị chỉ sử dụng nước tiểu pha loãng và nước vo gạo hàng ngày để tưới cây vì khá bận rộn với công việc ở cơ quan. Với cách làm đơn giản này, hoa cỏ, rau trái trên sân thượng nhà chị vẫn luôn tươi tốt, sai trĩu quả.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Vườn cây cảnh xanh tươi đẹp mắt.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Bón cho rau bằng phân gà hoai mục và trấu
Với khoảng sân thượng 25m2, vợ chồng chú Bùi Tiến Huynh (Hà Nội) đã tạo nên một khoảng xanh mát rau cỏ, hoa trái ngập tràn. Khi được hỏi bí quyết để có khu vườn tươi tốt như vậy, chú cũng chia sẻ khá cởi mở. Đó là đất trồng được phối trộn theo tỉ lệ: 50% đất phù sa, 50% còn lại là hỗn hợp các loại khác nhau như phân gà hoai mục, trấu tươi, trấu hun, phân hữu cơ ủ mục cùng với xỉ than. Tỉ lệ này được thay đổi cho phù hợp với từng đặc tính sinh trưởng của loại cây trồng. Ngoài ra, trong quá trình trồng cây, khi cây lớn và phát triển, để đạt năng suất, chú Huynh còn sử dụng phân hữu cơ vi sinh, các loại phân bón lá hữu cơ phổ biến trên thị trường, hiếm khi cần sử dụng đến phân vô cơ. Đối với việc bón thúc thì tỉ lệ đất chỉ dùng khoảng 30-40%.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Rau xanh được quy hoạch khá hợp lý trong khoảng diệc tích 25m2
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Rau nào được vợ chồng chú trồng cũng tươi tốt.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Rau chùm ngây tua tủa lá. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Lặc lày lúc lỉu trên giàn.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Dọc mùng mọc xanh um
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng 
 Đu đủ cũng sai trĩu quả trên cây.
Bón cho rau bằng mai cua và phân gà
Sân thượng 45m2 nhà chị Thắm (Đống Đa, Hà Nội) cũng khiến ai được ngắm nhìn một lần đều cảm thấy thích mắt khi màu xanh của rau cỏ trải đều khắp sàn cùng vẻ đẹp ngọt ngào, rực rỡ của rất nhiều các loài hoa. Có sở thích đặc biệt với việc làm vườn, mỗi khi đi làm về chị lại lúi húi với niềm vui rau cỏ của mình. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
sân thượng ngập tràn rau sạch và hoa cỏ nhà chị Thắm. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Các loại quả được chị tạo giàn để cây thoải mái leo và phát triển. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Bí xanh sắp đến ngày thu hoạch.
Chia sẻ với chúng tôi về bí quyết để có những chậu rau, thùng xốp rau xanh non mơn mởn, chị Thắm tâm sự: 'Mỗi khi có thời gian rảnh rỗi, tôi lại ra chợ xin mai cua về, mua thêm phân gà đã mục về. Mai cua được chị giã nát trộn với phân gà, sau đó vùi trực tiếp xuống đất, phủ kín thêm một lớp đất phía trên để đất có thêm chất dinh dưỡng trồng các loại cây rau, đặc biệt là các loại rau dài ngày khi có đủ dinh dưỡng vẫn luôn xanh tươi, tốt đều trong một thời gian dài'. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Chị Thắm thường sử dụng mai cua trộn với phân gà để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Cũng bởi vì thế mà rau quả luôn 'được mùa' trên vườn sân thượng. 
Bón cho rau bằng phân trùn quế
Khoảng sân thượng khá lý tưởng với gần 60m2, anh Quang Huy ở Đà Nẵng cũng đã bỏ khá nhiều thời gian cho niềm đam mê rau quả của mình. Anh vẫn thường cùng với con gái chăm sóc cho rau cỏ của gia đình mỗi ngày. Ông bố trẻ khá cần mẫn và yêu thiên nhiên, anh luôn tìm những giống rau mới, chăm chỉ tìm hiểu đặc tính của từng giống rau cũng như điều kiện thời tiết giúp việc chăm sóc rau dễ dàng hơn. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Ông bố trẻ Quang Huy lại thường sử dụng phân trùn quế.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
rau cỏ luôn xanh tươi.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 giúp đất trồng luôn tơi xốp.
Được hỏi về việc bón gì cho rau giúp anh có vườn rau sạch xanh tươi quanh năm, anh Quang Huy chia sẻ, anh thường tưới rau bằng nước gạo và nước tiểu pha loãng. Bên cạnh đó, anh còn dùng phân trùn quế, theo anh đây là loại phân không độc hại và có tác dụng làm cho đất tơi xốp. Cũng vì thế mà rau quả của anh trồng thường khá tươi tốt.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Phân trùn quế cũng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho rau quả trên sân thượng nhà anh. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Ổi sai quả trên cây. 
Bón cho rau bằng rác hữu cơ
Gia đình chị Hoàng Hà (Lào Cai) đang sở hữu khu vườn lý tưởng trên sân thượng với diện tích rộng thoáng 80m2. Khác với cách trồng cây thông thường, chị Hà chủ yếu sử dụng mô hình tháp rau để trồng được nhiều rau nhất có thể trên khoảng diện tích sân thượng nhà mình. Bên cạnh những tháp rau được mua của các công ty trồng rau sạch, chị Hà còn tự tìm hiểu cách tạo tháp rau để tạo cho khu vườn trên mây nhà mình những tháp rau nhỏ bằng ống nhựa.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Chị Hà thường bỏ rác thải hữu cơ hằng ngày của gia đình. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 vào ống nhựa ở giữa các tháp rau.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Rác phân hủy là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho rau quả phát triển.
Để những tháp rau luôn tươi tốt, các loại củ quả trồng cho năng suất cao, chị Hà đã đặt ống nhựa bên trong các tháp rau, phía dưới có đế đục làm ống thoát nước. Chị thường bỏ rác thải hữu cơ hàng ngày như cọng rau, thịt cá hay thức ăn thừa vào trong ống nhựa ở giữa tháp rau giúp rác dễ dàng phân hủy. Đây là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho cây trên sân thượng nhà chị. Phía dưới đáy thùng và ống nhựa đều được đặt đế chứa nước thoát từ phía trên xuống. Khi đế nước đầy chị lại lấy để tưới lên trên cho cây trồng luôn tươi tốt.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Cà chua với quả nặng trĩu cành.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Mướp không đếm xuể trên giàn.
 
Bón cho rau bằng lá, thân cây
Ông bố trẻ Vũ Văn Ngọc (Hải Phòng) cũng quyết tâm tạo một khu vườn xanh mát mắt với rau quả ngập tràn cho con gái cùng vợ ngày ngày lên ngắm nhìn, thư giãn cũng như cung cấp nguồn rau sạch, đảm bảo cho bữa ăn hàng ngày. Hiện tại khoảng sân thượng 36m2 nhà anh có đến 80 chậu rau lớn bé các loại. 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Sân thượng rau nhà anh Ngọc thường trồng rau theo mùa.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 Rau chủ yếu được anh bón phân xanh tận dụng từ lá và thân cây cộng thêm chế phẩm sinh học.
Chia sẻ kinh nghiệm chăm bón cho rau quả trên sân thượng nhà mình, anh Ngọc thường sử dụng thùng ngâm phân xanh tận dụng từ lá thân cây và chế phẩm sinh học ngâm với nhau rồi tưới vào gốc sau mỗi đợt thu hoạch. Anh thấy cách này khá an toàn, đảm bảo để có được rau sạch và cây trồng cũng khá tươi tốt, nhanh lớn. Ngoài ra, trồng mỗi loại cây anh lại có chế độ trộn đất phù hợp. Đối với rau ăn lá anh sử dụng loại đất dùng để trồng rau (mua ở cửa hàng) trộn lẫn với phân trùn quế theo tỉ lệ 1:3. Đối với dưa chuột, đậu cô ve và một số loại cây ăn quả khác anh Ngọc trộn thêm phân quế lâm.
 
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Mỗi loại cây đều có chế độ bón phân với tỉ lệ hợp lý.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
Mới đây anh Ngọc thử nghiệm trồng dưa lê.
Tò mò với cách bón phân cho rau sạch của các nông dân sân thượng
 để có được thực phẩm sạch mát cho mùa hè.
 
Mộc Miên
(Theo Màn Ảnh Sân Khấu)

    
Tâm Sự Gia Đình