Cách làm bánh xoài hình bông hoa vô cùng đẹp mắt, ngon miệng

Bánh xoài với công thức và cách làm đơn giản, hình bánh rất xinh xắn giúp bạn có được món ăn ngon cho mọi người trong gia đình.
Cách làm bánh xoài hình bông hoa vô cùng đẹp mắt, ngon miệng
Cách làm bánh xoài hình bông hoa vô cùng đẹp mắt, ngon miệng
loading...

Nguyên liệu làm bánh xoài:

- 2 bát bột mì đa dụng

- 2/3 bát bơ để nhiệt độ phòng

- Chút muối

- 5-7 muỗng cà phê nước lạnh

- Xoài chín

Cách làm bánh xoài:

Bước 1: Làm vỏ bánh

Nhào đều tất cả hỗn hợp bột mỳ, bơ, muối, nước lạnh cho mịn, cán mỏng, bỏ vào khuôn, đem nướng khoảng 200 độ C 15-20 phút, để nguội.

Bột mỳ nhào nhuyễn dùng khuôn cắt hoa
Hoa được cắt
Dùng tay tạo cánh
Đặt lên bếp nướng

Bước 2: Làm nhân

Chuẩn bị 2 trái xoài chín gọt vỏ, cắt miếng, chừa một ít để trang trí, đem xay nhuyễn cùng 2 muỗng canh nước lạnh.

Đặt nồi lên bếp, đổ hỗn hợp xoài, 2 - 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh whipping để lửa nhỏ, khuấy đều. Đợi hỗn hợp xoài sôi lăn tăn cho 1 muỗng cà phê nước cốt chanh cùng 1/2 muỗng cà phê bột bắp đã pha loãng với 1 muỗng cà phê nước lạnh, khuấy nhanh tránh vón cục, để trên bếp khoảng 2 - 3 phút tắt bếp để nguội.

Nhân xoài
Bánh xoài thơm ngon

Bước 3: Trang trí:

Múc hỗn hợp xoài vào vỏ bánh, rãi chút dừa non khô tẩm đường, xoài chín.

Rắc chút dừa khô, mè... vào bánh xoài.

KHÓA HỌC TỰ LÀM BÁNH KEM BƠ HOA HỒNG BỒNG BỀNH 

Đàn ông yêu bằng mắt, đàn bà yêu bằng tai
Nhưng thật ra, tình yêu đi qua dạ dày mới là tình yêu chân chính, vững bền
Bạn hoàn toàn có thể hạ gục chàng trai của mình, dù anh ấy khó tính đến mấy bằng những chiếc bánh hoa kem bơ ngon nồng nàn quyến rũ.
Cùng vào bếp nuôi dưỡng tình yêu của cả hai bằng cách đăng ký mua khóa học BÁNH HOA KEM BƠ HOA HỒNG BỒNG BỀNH tại đây: http://ebuda.vn/khoa-hoc/banh-hoa-kem-bo-hoa-hong-bong-benh/

-----------------------------------------------------------------

Bạn sẽ được sở hữu những bí kíp sau:
- Chuẩn bị và phân biệt mọi dụng cụ cùng nguyên liệu phù hợp để trổ tài làm bánh kem bơ ngon mắt, ngọt ngào tại nhà.

- Thành thạo mọi thao tác đánh kem bơ từ đơn giản đến phức tạp.

- Tung hứng với những thao tác làm hoa, bắt kem điêu luyện và sành sỏi

- Nằm lòng ba cách phối kem bơ tạo hoa hồng bồng bềnh, hoa hoa bouvardia lãng mạn và hoa cúc nồng nàn với những hướng tỉ mỉ chi tiết của giảng viên

- Trở thành nữ hoàng nhà bếp đảm đang khéo léo với những siêu phẩm bánh ngọt đẹp mắt, ngon tuyệt diệu

--------------------------------------------

  Xem chi tiết khóa học và nhận ưu đãi giảm giá 25% chỉ còn 450.000 VNĐ tại đây: http://ebuda.vn/khoa-hoc/banh-hoa-kem-bo-hoa-hong-bong-benh/

--------------------------------------------

 HOTLINE: 04.777.999.22

Email: hello@ebuda.vn

Website: http://ebuda.vn/khoa-hoc/banh-hoa-kem-bo-hoa-hong-bong-benh/

 

loading...
Theo Hannah Tran
(Tuổi trẻ Thủ đô)
Tâm Sự Gia Đình