Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói

Ăn tỏi vào lúc đói có thể ngăn ngừa và chữa khỏi nhiều bệnh như ký sinh trùng trong đường ruột, tiểu đường, sốt phát ban, viêm phế quản, ho, tiêu chảy và một số loại bệnh ung thư.
Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói
Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói
loading...

Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói

Chất kháng sinh trong tỏi sẽ phát huy được công dụng tốt nhất nếu tỏi được ăn trước khi ăn sáng

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn tỏi trước khi ăn hoặc uống bất cứ thứ gì vào dạ dày có thể làm tăng chất kháng sinh tự nhiên trong tỏi lên gấp nhiều lần. Các chuyên gia cũng khuyến khích mọi người nên ăn tỏi vào buổi sáng trước khi ăn sáng bởi vì đó là thời điểm vi khuẩn yếu nhất và chúng dễ dàng bị đánh bại bởi kháng sinh từ tỏi. 

Tại sao ăn tỏi khi đói lại tốt?

Nhiều người đã phát hiện ra rằng tỏi thực sự có thể làm giảm các triệu chứng của tăng huyết áp. Tỏi không những giúp ổn định hệ tuần hoàn, mà còn hỗ trợ ngăn ngừa các vấn đề về tim, cũng như thúc đẩy sự hoạt động tốt của gan và bàng quang.

Tỏi cũng giúp điều trị các vấn đề đường tiêu hóa (ví dụ như tiêu chảy), hỗ trợ chức năng tiêu hóa hoạt động tốt và tăng cảm giác thèm ăn. Nếu bạn bị căng thẳng, hãy ăn tỏi khi đói. Điều này sẽ giúp dạ dày ngừng sản xuất axit và sau đó bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn.

Tỏi – phương thuốc hiệu quả từ thiên nhiên

Nhờ tác dụng giải độc cơ thể, nhiều công ty dược phẩm đã sử dụng tỏi làm nguyên liệu chữa bệnh trong dây chuyền sản xuất thuốc chữa bệnh cho cộng đồng. Ví dụ, chiết xuất tỏi có mặt trong nhiều loại thuốc tẩy giun, ký sinh trùng, thuốc chữa bệnh tiểu đường, sốt phát ban, trầm cảm và thậm chí là một vài loại bệnh ung thư

Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói

Tỏi có tác dụng giải độc cơ thể thần kỳ

Tuy nhiên không phải ai cũng có thể dùng tỏi. Nếu bạn bị dị ứng với tỏi, bạn không nên ăn tỏi sống. Nếu bạn bị vết thương hở ở da, sốt cao hoặc đau đầu, bạn cũng nên tránh xa tỏi. 

Một vài nghiên cứu cũng chứng minh ăn tỏi đôi khi có tác dụng phụ đối với bệnh nhân đang dùng thuốc điều trị HIV/AIDS. Vậy, hãy đặc biệt chú ý đến vấn đề này. Hãy chắc chắn rằng bạn là đối tượng an toàn với tỏi trước khi dùng loại củ gia vị này.

Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói

Không nên ăn tỏi với trứng vì sẽ mất hết thành phần chữa bệnh

Các tác dụng khác của tỏi

Tỏi tốt cho đường hô hấp: Tỏi được chứng minh là có hiệu quả cao trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh lao phổi, hen suyễn, viêm phổi, catarrh (bệnh viêm chảy), viêm phế quản, tắc nghẽn phổi và ho. Khi bị bệnh lao, bạn nên ăn tỏi hàng ngày để hỗ trợ điều trị bệnh tự nhiên. Mỗi ngày bạn cần ăn ít nhất 1 củ tỏi.

Cách ăn tốt nhất là vào buổi sáng, khi đang đói bằng cách ăn sống, nướng hoặc rang tỏi trong chảo với lửa nhỏ. Chú ý, không trộn lòng đỏ trứng với tỏi và nấu chín hỗn hợp này, bởi vì tỏi sẽ mất hết các thành phần chữa bệnh.

Làm siro tỏi chữa các bệnh phế quản 

Bạn có thể sử dụng tỏi làm nguyên liệu chữa bất kỳ loại bệnh phế quản nào. Công thức như sau:

Chuẩn bị: 

- 200g tỏi

- 700g đường nâu

- 1l nước 

Thực hiện: 

Trước tiên, bóc bỏ vỏ tỏi, rửa sạch và băm nhuyễn. Đun nước sôi, đổ tỏi vào trong nước sôi (chú ý luôn đậy vung nồi khi đun), đun cho nước sôi trở lại. Thêm đường và đun thêm một vài phút rồi tắt bếp. Chờ hỗn hợp trong nồi nguội bớt, đổ vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Mỗi ngày dùng 3 thìa canh, uống trực tiếp vào buổi sáng khi đói.

Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói

Tỏi chưng với đường nâu có tác dụng chữa hen phế quản

Làm chiết xuất tỏi chữa viêm phế quản mãn tính

Trong trường hợp bị viêm phế quản mãn tính, chiết xuất tỏi có tác dụng chữa bệnh tốt hơn. Dưới đây là công thức làm chiết xuất tỏi.

Chuẩn bị:

- 40g tỏi

- 100ml rượu 45 độ

Thực hiện:

Bóc bỏ vỏi tỏi, rửa sạch và băm tỏi nhuyễn. Đổ tỏi trong một chiếc lọ thủy tinh, tiếp đó, đổ rượu vào. Đậy nắp lọ chặt, để trong vòng từ 5 – 6 ngày. Lọc bỏ tỏi đi. Uống 1 chén nhỏ mỗi ngày. Với cách chữa viêm phế quản mãn tính này, bạn phải uống chiết xuất tỏi trong một thời gian dài để có hiệu quả chữa bệnh hoàn toàn.

Ăn tỏi nhớ ăn lúc đói

Kiên trì uống chiết xuất tỏi sẽ chữa được hoàn toàn bệnh viêm phế quản mãn tính

Bạn cũng có thể sử dụng phương thuốc này cho bệnh catarrh và hen suyễn. Để tăng hiệu quả chữa bệnh, bạn cho thêm từ 15 – 30 giọt nước nóng vào chiết xuất tỏi. Nếu bạn không thích mùi tỏi, hãy thêm một ít tinh dầu bạc hà vào. 

Ngoài ra, tỏi còn có tác dụng chữa nhiều vấn đề sức khỏe bằng cách dùng ngoài da. Ví dụ, bạn có thể đắp tỏi lên bụng để chữa cảm lạnh, hoặc bôi chiết xuất tỏi vào các nốt bị côn trùng cắn hoặc đốt. Danh sách các tác dụng chữa bệnh của tỏi không chỉ ngừng ở đây. Dân gian đã từng sử dụng tỏi để chữa nhiều vấn đề sức khỏe khác như đau răng, trĩ, táo bón, đau tai…

Để tỏi phát huy hết các tác dụng chữa bệnh tuyệt vời này, bạn cần ăn tỏi hàng ngày. Ngoài cách ăn khi đói, hoặc ăn cả củ tỏi, bạn có thể chế biến thành gia vị trong thức ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, chú ý ăn tỏi đúng cách hoặc không cố gắng ăn tỏi nếu bạn bị dị ứng với loại gia vị có tính ôn và vị cay này.

Thiên Bình (Dịch từ Healthy Food House)

(Theo Tuổi Trẻ Thủ Đô)

loading...

    
Tâm Sự Gia Đình