Kẹo sô cô la dâu tây ngon lịm người – tặng ngày Valentine trắng ai cũng mê

0
1472

Trong những ngày lễ như Valentine trắng (14/3) nếu bạn tự tay làm ra một món ăn thật ngọt ngào, đẹp mắt tặng người thương như món kẹo sô cô la dâu tây mix hạt này, bạn chắc chắn sẽ ghi điểm tuyệt đối.

Valentine Trắng còn được biết đến với những cái tên như White Valentine, White Day. White Day diễn ra sau Valentine đúng 1 tháng, vào ngày 14/3, là dịp để những bạn nam đáp lễ các bạn nữ hoặc là ngược lại.

Trong ngày này, không còn gì ý nghĩa hơn là việc bạn sẽ đáp trả lại nửa yêu thương của mình bằng những món quà hoặc lời nói cảm động, dễ thương và chân thành.

Và tại sao không, nhân ngày lễ của những đôi yêu nhau này, bạn có thể tự làm món bánh sô cô la dâu tây ngọt lịm người để gửi tới nửa yêu thương sự chân thành cũng như tình cảm đong đầy của mình.

Sô cô la tốt cho trí nhớ, tạo tinh thần phấn chấn vui vẻ, giảm nguy cơ đột quỵ, giảm cholesterol, tốt cho làn da và nếu không lạm dụng, nó thậm chí còn rất tốt trong việc hỗ trợ giảm cân và giữ gìn vóc dáng. Vậy còn lý do gì bạn không đi ra siêu thị, sắm ngay những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm dưới đây và bắt tay vào thực hiện món kẹo sô cô la trang trí rất điệu đà và ăn lại rất “vào” này.

Công thức được gửi tặng bạn bởi đầu bếp có đôi bàn tay vàng Lâm Chí Văn. Anh chàng đầu bếp đa năng này đánh gục tất cả những trái tim yêu ẩm thực bởi những món ăn “made by Văn” không “được phép” chỉ ngon, mà còn phải cực kỳ bắt mắt và độc đáo.

Hãy chôm ngay bí quyết của món kẹo này nhé:

Nguyên liệu

Sô cô la: 500 gram

Dâu Nhật: 250 gram

Hạnh nhân hạt: 100

110 gram hạt dẻ cười.

Dụng cụ

1 chiếc khuôn vuông

Lò sấy hoặc lò nướng

Giấy chống dính

Cách làm

  • Dâu rửa sạch với nước lạnh. Thái lát dâu và đem đi sấy ở nhiệt độ 100 độ trong vòng 60 phút.

  • Trở mặt dâu và sấy thêm 30 phút.
  • Hạt hạnh nhân và hạt sẻ đem rang cho giòn.
  • Cắt vụn sô cô la, sau đó đem bỏ lên bếp đun chảy

  • Trú sô cô la vào khuôn đã lót giấy chống dính.
  • Đổ sô cô la vào khuôn.
  • Sắp dâu và hạt xen kẽ.
  • Để lạnh và cắt ra.
  • Cho vào hộp kín dùng dần.

Chúc bạn làm món kẹo socola mix hạt dinh dưỡng thật thành công!

Xem thêm khóa học Tự làm xôi hoa đậu cán: Đẹp- độc- lạ từ A-Z của chuyên gia Lâm Chí Văn

75%
Coupon

Khóa học sẽ giúp bạn

  • Học viên biết cách làm 3 loại cốt bánh cakepops cực kỳ đơn giản với nguyên liệu sẵn có, khiến cho cả người lớn và trẻ con đều thích mê với các vị: Oreo socola, Bông lan trứng muối, Cracker phomai
  • Học viên biết cách trang trí đơn giản nhất các mẫu bánh cakepops: công chúa Disney cho bé gái, thú cho bé trai và bánh kiu, chibi.
  • Học viên biết được bí kíp làm cakepop và có thể sáng tạo mẫu bánh của riêng mình tùy thích
Nhiều hơn Ít hơn
Không có hạn sử dụng

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here