Mì giòn sốt cà chua

0
119

Sợi mì vừa giòn, thấm nước sốt sẽ hơi mềm một chút. Bạn có thể dùng chay hoặc kết hợp rau củ xào hay thịt ba rọi xông khói, xúc xích chiên tùy thích

Nguyên liệu

  • 1/2 gói mì trứng
  • 120ml dầu dầu ô liu
  • 1/2 củ hành tây băm nhỏ
  • 2 quả cà chua tươi, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ, hoặc 1/2 hộp cà chua đóng hộp
  • 2 chén nước dùng rau củ
  • Muối và tiêu

Cách làm

Mì giòn sốt cà chua

Mì giòn sốt cà chua

Chọn một chảo sâu có nắp đậy, đun nóng dầu thả mì vào chiên giòn, vàng.

Mì giòn sốt cà chua

 

Mì giòn sốt cà chua

  • Đun nóng dầu cho hành tây băm nhỏ, cà chua thái nhỏ vào đảo.

Mì giòn sốt cà chua

  •  Thêm nước dùng rau củ vào nấu nhừ.

Mì giòn sốt cà chua

  • Nước cà chua sôi, nêm muối, tiêu vừa ăn.
  • Sau đó cho mì vào, nhớ lật mì qua lại cho thấm nước, đun đến khi sợi mì nở bung đều, nước cạn.
  • Dùng nóng.

Mì giòn sốt cà chua

 

Mì giòn sốt cà chua

Mì giòn sốt cà chua

Chúc bạn ngon miệng món Mì giòn sốt cà chua.

Chia sẻ
Bài trướcBánh đa xào cay
Bài tiếp theoSalad khoai tây kem chua

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here