Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

0
299

Trời bắt đầu oi bức rồi, bạn hãy tự làm 1 mẻ kem tại nhà và thưởng thức nhé! Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản luôn.

Nguyên liệu

  • 2 chén heavy cream
  • 400ml sữa đặc
  • 2 muỗng cà-phê vani.

Cách làm

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

  • Nguyên liệu để làm kem vani gồm:

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

  • Cho heavy cream vào tủ lạnh. Cho luôn các dụng cụ làm kem như tô, chén, muỗng, muỗng múc kem, khuôn vào tủ lạnh, làm lạnh.
  • Cho heavy cream vào máy đánh kem đánh ở tốc độ vừa cho đến khi bông cứng thì ngưng.

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

  • Trộn đều vani, sữa đặc với nhau.

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

  • Sau đó trút vào heavy cream vừa đánh trộn nhẹ 1 chiều. Lưu ý tránh trộn nhiều sẽ làm kem bị tách nước.

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

 

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

  • Cho hỗn hợp vào khuôn, dàn mỏng sau đó cho vào tủ lạnh 4-6 tiếng cho đến khi đông cứng.

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

 

Làm kem vani mịn dẻo với chỉ 3 nguyên liệu

  •  Để dễ múc kem bạn nhúng muỗng múc kem vào nước nóng, lau khô và múc, kem sẽ được múc dễ dàng hơn.

(Nguồn: instructables)

 

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here