Bỏ túi ngay 12 mẹo hay với gừng vô cùng hữu ích

0
584

Gừng trị mất ngủ

Mùi hương của gừng có công dụng dưỡng tâm, an thần, đem đến cảm giác thư giãn thoải mái. Một giấc ngủ ngon sẽ nhanh chóng đến với bạn nếu bạn đặt khoảng 15g gừng tươi cắt nhỏ, bọc vào một miếng vải và để đầu giường mỗi tối.

Với những người thường xuyên gặp áp lực và căng thẳng trong cuộc sống dẫn đến mất ngủ, áp dụng mẹo hay với gừng này liên tục sẽ thấy chất lượng giấc ngủ được cải thiện rõ rệt.

Ngoài ra, nếu bị mất ngủ kinh niên thì cũng có thể áp dụng mẹo hay với gừng như sau: cho 1 củ gừng vào 500ml nước lạnh đun sôi, sau khi nước sôi thì cho đường phèn vào, đun nhỏ lửa trong 15p.  Uống vào buổi trưa hoặc buổi chiều. Thời gian đầu khi mất ngủ trầm trọng thì có thể uống với liều lượng 1lít nước gừng , sau một thời gian thì giảm xuống uống 500ml cho một ngày

Gừng chống say tàu xe

Một mẹo hay với gừng được rất nhiều người áp dụng đó là chống say tàu xe. Theo Đông y, củ gừng có vị cay, tính nóng có tác dụng an thần nên cũng được coi là thần dược chống say tàu xe. Bạn có thể đặt vài lát gừng ở đầu giường ngủ trước đêm cần di chuyển bằng tàu xe.

Lý do là bởi gừng sẽ giúp ta có một giấc ngủ ngon, để cơ thể tràn đầy năng lượng cho chuyến hành trình vào hôm sau, như vậy sẽ không dễ bị say xe. Ngoài ra, trong khi ngồi trên tàu xe bạn cũng có thể ngửi trực tiếp gừng tươi do chúng có mùi cay rất đặc trưng, có thể át được các mùi khó chịu trên xe, làm giảm cảm giác buồn nôn.

Gừng có tác dụng chống say tàu xe rất tốt

Gừng giúp diệt khuẩn, thanh lọc không khí

Đặt vài lát gừng ở đầu giường, mùi hương của chúng cũng có thể giúp diệt khuẩn, thanh lọc không khí, đảm bảo cho căn phòng của bạn luôn có một bầu không khí trong lành và dễ chịu, nâng cao chất lượng giấc ngủ của gia đình bạn. Đây là một trong những mẹo vặt cuộc sống bạn không nên bỏ qua.

Trị cảm cúm và kích thích sự thèm ăn

Với những trường hợp bị cảm lạnh, ho, sốt… bạn có thể nhai tươi, nuốt cả cái lẫn nước, hoặc uống nước gừng sắc… sẽ rất tốt.

Ngoài ra, loại củ này có chứa hoạt chất cay 6 – gingerol giúp kích thích dạ dày tiết dịch, gia tăng nhu động ruột và thúc đẩy tiêu hóa. Trước bữa ăn, nếu bạn ăn một vài lát gừng thì bữa ăn của bạn sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn.

Gừng trị đau dạ dày

Không chỉ có tác dụng giải cảm, kích thích ăn ngon, gừng còn được coi là loại thuốc rất tốt cho người đau dạ dày. Bạn lấy gừng tươi rửa sạch, để cả vỏ, cắt thành từng lát mỏng rồi cho vào một lọ thủy tinh, sau đó cho giấm gạo vào ngâm trong 7 ngày. Hỗn hợp này bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh, mỗi khi lên cơn đau dạ dày. Bạn chỉ cần ăn 2-4 lát gừng, sẽ làm dịu cơn đau .

Trị tiêu chảy

Nghiên cứu khoa học đã kết luận rằng gừng có tác dụng kháng khuẩn, chữa lành bệnh nhiễm trùng bên trong cơ thể. Chỉ cần  đập giập thân gừng sau đó  cho vào nồi nước 500ml đun sôi. Để đạt hiệu quả cao, bạn nên để dung dịch nước gừng nguội, sau đó thêm vào vài giọt mật ong trước khi uống.

Nước gừng sắc và mật ong có tác dụng trị tiêu chảy

Trị hôi miệng và viêm lợi

Một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng hôi miệng là do dạ dày bị lạnh. Gừng là một trong những nguyên liệu có vị cay, tính nóng. Dùng nước súc miệng điều chế từ gừng không chỉ tiêu trừ mùi hôi trong miệng mà còn điều trị chứng viêm lợi hiệu quả.

Gừng có tác dụng làm đẹp, cải thiện sức khỏe

Một miếng gừng tươi cắt vuông 2,5 – 3cm đập dập + ½ thìa cà phê đen muối (thìa bé bằng móng tay) + 100ml nước, sau đó đun sôi nhỏ lửa khoảng 3 – 5 phút. Rót ra cốc cho 2 thìa ăn cơm mật ong. Uống nóng trước khi đi ngủ. Uống 3 tối trước khi lên giường đi ngủ. Rồi nghỉ 7 tối không uống. Làm và uống tiếp 3 tối, nghỉ 7 tối không uống. Làm và uống tiếp 3 tối lần 3.

Sau 1 tháng sức khỏe thay đổi rất nhiều, thâm quầng mắt sẽ hết. 1 tháng sau làm lại như trên. Sau 30 – 45 ngày của lần 2, làm lại lần 3.

Cải thiện quan hệ vợ chồng bằng gừng

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng mùi thơm của gừng chứa hai thành phần là zingiberen và bisabolene. Bởi vậy, loại củ này có mùi cay nồng rất đặc trưng và riêng biệt.

Cũng nhờ đặc tính này, hương thơm của gừng có thể giảm cảm giác cô đơn, đồng thời tăng ham muốn tình dục và tạo cảm hứng cho chuyện "yêu" một cách hiệu quả. Để gừng ở đầu giường hoặc xông hơi bằng tinh dầu gừng sẽ có tác dụng như một loại viagra tự nhiên, có thể giúp các cặp vợ chồng cải thiện đời sống chăn gối. Mẹo hay với gừng này quả thực không phải ai cũng biết. Bạn hãy thử xem, kết quả sẽ vô cùng bất ngờ đấy.

Gừng giảm mỡ bụng hiệu quả

Rượu gừng khi thấm vào vùng mỡ thừa dưới da có tác dụng thúc đẩy quá trình phân hủy mỡ thừa của cơ thể nhanh gấp 4 lần bình thường, đây được coi là cách giảm cân bằng gừng tươi tương đối nhẹ nhàng nhưng hiệu quả mang lại thì rất tốt.

Ngoài ra, gừng ngâm với rượu và hạ thổ 3 tháng sau đó pha với nước ấm để tắm sẽ được coi là thần dược giúp sản phụ sau sinh phục hồi sức khỏe và giảm mỡ bụng hiệu quả.

Gừng giúp rán cá không bị dính chảo

Chú thích ảnh

Nhiều khi chỉ vì chiếc chảo bị dính mà món cá rán của bạn bị hỏng bét. Bạn có thể áp dụng mẹo hay với gừng bằng cách để chảo nóng, dùng gừng tươi xát mạnh xung quanh chảo, rồi mới cho dầu ăn vào. Dầu ăn và gừng sẽ tạo ra một lớp màng trơn giữa da cá và thành chảo làm da cá không thể bám dính. 

Làm thịt đông lạnh tươi trở lại

Một mẹo hay với gừng trong nấu ăn mà bất cứ bà nội trợ nào cùng cần biết đó là khả năng giúp thịt đông lạnh tươi ngon trở lại. Khi rã đông thịt lấy ra từ ngăn đá tủ lạnh, bạn thả một ít gừng tươi đập giập vào nước ngâm, thịt sẽ có màu tươi ngon trở lại như mới.

Khử mùi hôi của thịt vịt, thịt bò

Thịt vịt có mùi hôi đặc trưng, ngoài việc dùng lá sả, bạn có thể lấy gừng giã nhỏ trộn với rượu trắng và muối chà xát bên ngoài miếng thịt. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch, thịt vịtsẽ bay hết mùi hôi vốn có.

Ngoài ra thịt bò cũng có mùi gây đặc trưng. Để giải quyết, bạn nướng một củ gừng, cạo sạch hết lớp vỏ bên ngoài, giã nhuyễn rồi rắc lên thịt, mùi sẽ giảm nhiều. Hơn nữa, trong gừng có chất phân giải chất đạm nên thịt sẽ trở nên mềm và ngon hơn.

Đừng bỏ lỡ

Theo Tường Minh tổng hợp
(Tuổi Trẻ Thủ Đô)

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here