Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội

0
110

Hội chợ do Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam phối hợp với tổ chức tài chính vi mô TNHH một thành viên Tình Thương (TYM) tổ chức nhằm giới thiệu hơn 100 mặt hàng với các loại đặc sản về gạo và đồ khô ở miền Bắc, hải sản ở miền Trung và trái cây ở vùng Nam bộ. Những sản phẩm này do hội viên phụ nữ của 20 tỉnh thành trên cả nước sản xuất.

 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
Hàng trăm nông sản sạch và đặc sản khắp vùng miền sẽ có mặt tại Hội chợ 
Trong đó có các sản phẩm như rau củ quả an toàn từ Phú Thọ; thực phẩm và đồ khô: tám thơm Hải Hậu, bánh gai bánh gấc Hải Dương, bánh tẻ Bắc Ninh, bánh đậu xanh, tương Nam Đàn, mắm, dầu lạc, các loại đồ khô; thủ công mỹ nghệ: đồ đồng, đồ sơn mài… của các thành viên TYM. Đây là những sản phẩm của phụ nữ tiêu biểu, học làm kinh tế vươn lên thoát nghèo từ sự hỗ trợ của Hội LHPN Việt Nam.
 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
 Đặc sản bánh tẻ Bắc Ninh
 
Các đặc sản vùng khác như gạo Séng Cù, nếp Tú Lệ, tám Điện Biên; trái cây Nam Bộ: vú sữa Lò Rèn, mãng cầu xiêm Đồng Tháp, ổi Nữ Hoàng, bưởi Tân Triều Đồng Nai; thủy hải sản: cua Cà Mau, mực tươi, Nha Trang, ghẹ đỏ Phan Thiết; thực phẩm chế biến: gà đồi Yên thế, nem Phùng, chả rươi, lợn mán, thịt trâu gác bếp, bánh chưng, bánh tẻ, bánh gai; đồ uống: rượu vang nho, trà Atiso, mật ong rừng, nước cốt trái cây… cũng là những sản phẩm nổi tiếng hội tụ về đất Thủ đô phục vụ công chúng.
 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
Đặc sản gạo tám thơm Hải Hậu
 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
Tại đây chị em có thể sắm trước những đồ khô này phục vụ cho dịp tết Nguyên Đán sắp tới
 
Với mong muốn tạo cơ hội cho người dân Thủ đô được trải nghiệm văn hóa ẩm thực dân tộc Thái, Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam phối hợp với TYM tạo điều kiện cho nhóm phụ nữ Thái ở bản Chậu, phường Chiềng Cơi, thành phố Sơn La đến Hà Nội để trình diễn Nghệ thuật ẩm thực dân tộc Thái và trình diễn các điệu múa xòe, múa sạp đặc trưng của người Thái vùng Tây Bắc.
 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
Món pà pỉng tộp (cá nướng) đặc sản của người Thái
 
Với những món ăn được chế biến công phu, độc đáo, ẩm thực truyền thống của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được xem là cách truyền tải hữu hiệu nhất nét văn hóa dân tộc. Từng món ăn của người Thái, đặc biệt phải kể đến pà pỉng tộp (cá nướng), khảu lam (cơm lam), nhứa mù khủa (thịt lợn hấp), nhứa giảng (thịt trâu hun khói), xôi ngũ sắc (5 màu)… được làm rất công phu, cầu kỳ, tạo nên hương vị đặc trưng, thơm lừng khiến thực khách nhớ mãi không quên.
 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
Rau cải mèo- đặc sản Mộc Châu
 
Mách chị em điểm mua nông sản sạch và đặc sản trăm miền ở Hà Nội
Cam Cao Phong – Hòa Bình
 
Thông qua các hoạt động này, Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam mong muốn tạo ra một kênh tìm kiếm đầu ra cho các sản phẩm của phụ nữ nghèo và người nông dân, giúp người phụ nữ vươn lên thoát nghèo, qua đó góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và giữ gìn những nét văn hóa truyền thống về ẩm thực của các vùng miền. Hội chợ sẽ diễn ra từ ngày 26 đến 30/12/2015.          

Theo Tuổi trẻ thủ đô

Gửi phản hồi